جمبري كاجون راش المشوي

قشر الجمبري، باستثناء قسم الذيل الأخير (يوفر مقبضًا لتناول الطعام).

امزج جميع المكونات الأخرى في طبق خزفي مسطح أو طبق خبز وانقع الروبيان في الصلصة الناتجة لبضع دقائق.

عندما تصبح الشواية جيدة وساخنة، ضع الروبيان على الشواية. راقب بعناية أن الجمبري يطهى بسرعة (2 إلى 3 دقائق).

اقلب الجمبري بعد دقيقة أو نحو ذلك ثم دهنه بالتتبيلة.

قم بإزالتها من الشواية بمجرد أن تفقد شفافيتها وتتحول إلى اللون الأبيض. لا تطهو! لصق مرة أخرى ويقدم على الفور.

يجب أن يكون الجمبري كثير العصير ومليئًا بالنكهة.