Ensopado de repolho

Ensopado de repolho

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 12 min 🔥 Cozimento 48 min 👥 4 porções 👁️ 15 visualizações

O Ensopado de Repolho é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Elaborada com couve média, nabos pequenos descascados, batatinhas descascadas, cebola cortada em rodelas e cenoura em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Corte o repolho em quartos e cubra com água.

Adicione as cenouras e cozinhe até a metade.

Em seguida, adicione os nabos, as batatas, a cebola e a linguiça polonesa e cozinhe até ficarem macios.

Sal a gosto.

Sirva com pão de milho.

Serve 8.

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