Kohlsuppe
Kohlsuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Butter, 2 große Zwiebeln, gehackt, 2 EL. Allzweckmehl, 4 Pfund Kohl, zerkleinert und 4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Butter in einem großen Topf oder Schmortopf schmelzen.
Zwiebeln hinzufügen; anbraten, bis es weich ist.
Mehl einrühren und gut vermischen.
Kohl dazugeben und gut vermischen.
Unter ständigem Rühren langsam Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
Tomaten, Salz, Pfeffer, Zucker, Zitronensaft und Kümmel unterrühren.
Bei schwacher Hitze mindestens eine Stunde köcheln lassen.
Für 12 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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