Soupe aux choux

Placer la dinde et l'oignon haché dans une grande casserole et faire revenir

Vous pouvez égoutter si vous le souhaitez mais il y aura très peu de graisse de la dinde.

Incorporer le reste des ingrédients et cuire lentement jusqu'à ce que le chou soit tendre

Les quantités de chou, d'oignon et de céleri ne sont pas critiques

De plus, vous pouvez augmenter la quantité de poudre de chili si vous le souhaitez.

La quantité d'eau peut être variée à votre goût

Quelques jalapeños hachés ajouteront une touche agréable si vous aimez les piments forts.