Soupe aux choux
La soupe aux choux est un dîner moyennement facile. Composée de 1 1/2 lb de bœuf haché, 1 chou pommé, 1 grande boîte de jus V-8, 1 boîte (10 oz) de tomates ro-tel et 1 boîte de tomates étuvées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faire dorer le bœuf haché; vidange. Hachez le chou. Cuire à la vapeur ou mettre dans la soupe crue à votre guise.
Mélanger tous les autres ingrédients et porter à ébullition. Réduire le feu et laisser mijoter.
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