Kohlrouladen
Kohlrouladen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 Kohlkopf, 1 c. Reis, 1 1/2 Pfund Hamburger, 1/2 Pfund Wurst und 2 Eier – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Verwenden Sie einen großen Topf, der so tief ist, dass Sie den Deckel über den Kohl legen können. Wasser zum Kochen bringen.
Kohl hineingeben und 1 Stunde stehen lassen. Alle anderen Zutaten vermischen und dann in das Kohlblatt geben.
Rollen und mit einem Zahnstocher durchstechen.
In den Topf geben.
Über die Kohlrouladen gießen.
Etwa 3 Stunden bei schwacher Hitze oder über Nacht im Schmortopf kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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