Rouleaux de chou

Mélanger le bœuf haché, le riz cuit, l'oignon haché, le sel, le poivre et l'œuf.

(Coupez la partie la plus épaisse de la tige des feuilles de chou.)

Divisez la viande en portions égales, des boulettes de viande si vous le désirez.

Enveloppez chacun dans une feuille, fixez avec des cure-dents en bois.

Faire revenir légèrement les rouleaux de chou dans l'huile.

Ajouter la sauce tomate et l'eau dans la poêle. Cuire lentement pendant environ 40 minutes.