Rollos de repollo

Mezcle la carne molida, el arroz cocido, la cebolla picada, la sal, la pimienta y el huevo.

(Recorte la parte más gruesa del tallo de las hojas de col).

Divida la carne en porciones iguales, albóndigas si lo desea.

Envuelva cada uno en una hoja y fíjelo con palillos de madera.

Dore ligeramente los rollos de repollo en aceite.

Agrega la salsa de tomate y el agua a la sartén. Cocine lentamente durante unos 40 minutos.