Rouleaux de chou
Les rouleaux de chou sont une pâtisserie moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 16 minutes environ. Réalisé avec . bœuf haché, doré, c. riz cuit, sauce tomate (grosse), gros oignon et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Mélanger le riz, le bœuf haché et l'oignon.
Faites cuire le chou à la vapeur dans une casserole d'eau chaude.
Égoutter et retirer délicatement les feuilles.
Mettez une cuillère à soupe du mélange sur la feuille et roulez.
Placer dans une cocotte.
Ajouter la sauce tomate et 1/2 tasse d'eau.
(Utilisez de l'eau dans laquelle le chou a été cuit à la vapeur.)
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1h30.
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