Estofado de parche de repollo

Estofado de parche de repollo

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El estofado de repollo es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cabeza de repollo picada, 2 latas grandes de tomates, 1 lata de frijoles pintos y 1 cebolla picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.

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👨‍🍳 Instrucciones

Dorar la carne y escurrir bien.

En una olla grande, agregue la carne y otros ingredientes, excepto los frijoles.

Llevar a ebullición y reducir el fuego a fuego lento.

Cocine a fuego lento durante una hora y treinta minutos.

Agrega los frijoles y sirve con pan de maíz.

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