バタースコッチブラウニー II
これらの歯ごたえのある四角い生地からは、黒糖のバタースコッチがにじみ出ます。まるで家庭で焼いたお菓子のように、唇がボロボロになり、あごが汚れてしまいます。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
オーブンを 350 度 F (180 ℃) に予熱します。
11x7x2 インチのパンにグリースを塗ります。
大きな鍋にバター1カップを溶かします。
ライトブラウンシュガー2カップを加え、よく混ぜます。
混合物を少し冷ましてから、卵とバニラを加えて混ぜます。
中力粉、塩、ベーキングパウダーを合わせてふるいにかけます。
それを濡れた材料に混ぜてから、クルミまたはピーカンナッツを加えます(料理人のメモを参照)。
準備しておいた型に生地を広げ、30〜35分間、または薄い黄金色になるまで焼きます。
鍋の中で10分間冷ましてから、鍋から取り出し、ブラウニーをラックの上で冷まします。
フロスティングを作るには: コーヒーを水に溶かします。
バター1/2カップに砂糖を加えてクリーム状にします。
明るくなるまで叩きます。
コーヒーを砂糖混合物に混ぜ、ブラウニーの上にフロスティングを塗ります。
フロスティングが固まったら、ブラウニーを正方形に切ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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