Sopa Butson
A sopa Butson é um jantar fácil. Feito com 1 alcatra assada, 1 cebola grande cortada em quartos, 1 1/2 xícara. farinha, 2 ovos e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Coloque a alcatra e a cebola na chaleira e cubra com água. Cozinhar.
Coloque a farinha, os ovos e o sal em uma tigela separada e mexa até ficar quebradiço, depois coloque na água onde a carne está cozinhando.
Continue cozinhando até que a carne esteja com a maciez desejada.
Você pode adicionar cenouras à carne, se desejar.
Pode ser servido como primeiro prato após retirada da carne.
Sirva a carne com salada de batata alemã, macarrão com manteiga ou qualquer outra coisa.
🍷 Combinações Perfeitas
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