豚辛チゲ定食（まちかど屋）
豚辛チゲ定食は、豚キムチチゲの辛味スープ、豆腐、白菜キムチ、豚スライス、ねぎ、ご飯、小漬物がセットになっています。温かいダイナーのトレイミールのように感じられるはずです。
🔗 レシピ出典 Wikidata (Dish)
👨🍳 作り方
豚バラ肉をニンニクで軽く茶色になるまで炒めます。
キムチとコチュガルを加え、キムチの色が濃くなるまで炒める。
ストックを注ぎ、スープがスパイシーで風味豊かになるまで煮ます。
豆腐とネギを加えて軽く温めます。
ご飯と小漬物をセットでお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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