Glaçage pour gâteau au caramel brûlé
Le glaçage pour gâteau au caramel brûlé est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 20 minutes environ. Fabriqué avec c. sucre, c. lait, . sirop de karo blanc et c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez 2 tasses de sucre et de lait dans une casserole.
Ajouter le sirop.
Mettez 1/2 tasse de sucre dans une petite poêle et versez suffisamment d'eau dessus pour bien humidifier.
Allumez à feu doux sous la casserole.
Pendant que ça chauffe, faites revenir le sucre dans la poêle.
Une fois doré, versez-le dans la casserole.
Cuire jusqu'à ce qu'une boule molle se forme dans l'eau froide.
Retirer du feu et battre jusqu'à ce que vous soyez prêt à l'étaler sur le gâteau.
Ajouter le beurre, de la taille d’une noix, et l’arôme.
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