Glaseado de pastel de caramelo quemado
El glaseado de pastel de caramelo quemado es un postre moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con c. azúcar, c. leche, . jarabe de karo blanco y c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Pon 2 tazas de azúcar y leche en una cacerola.
Agrega el almíbar.
Ponga 1/2 taza de azúcar en una sartén pequeña y vierta suficiente agua sobre ella para humedecer bien.
Encienda el fuego lento debajo de la cacerola.
Mientras se calienta, dora el azúcar en la sartén.
Cuando esté dorado, viértelo en la cacerola.
Cocine hasta que se forme una bola suave en agua fría.
Retirar del fuego y batir hasta que esté listo para untar sobre el pastel.
Agrega mantequilla, del tamaño de una nuez, y el aromatizante.
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