Buffetbrot
Buffetbrot ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 langen Laib französischem oder italienischem Brot, 1/2 c. Butter, 1/4 c. Petersilie, fein gehackt und 1/4 c. Frühlingszwiebeln, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Schneiden Sie das Brot der Länge nach, aber nicht ganz durch.
Butter weich machen und Petersilie und Frühlingszwiebeln untermischen.
Die Mischung in der Mitte des Brotes verteilen.
Brot verschließen und in Alufolie einwickeln.
Im Ofen bei 400 °C 10 Minuten backen oder bis die Butter schmilzt.
In Scheiben schneiden und warm servieren.
Für 6 Personen.
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