Cazuela de mariscos al horno Brunswick y Savannah (receta de Jacqueline Kennedy)
Cazuela de mariscos al horno Brunswick y Savannah (receta de Jacqueline Kennedy) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cangrejo enlatada, congelada o fresca, 1 libra de camarones cocidos, sin cáscara y desvenados, 1 taza. mayonesa, 1/2 c. cebolla finamente picada y 1 c. Con apio finamente picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Calienta el horno a 350°.
Combine la carne de cangrejo, los camarones, la mayonesa, los pimientos verdes, la cebolla, el apio, la sal, la salsa inglesa y la salsa Tabasco.
Vierta en una cacerola de 1 1/2 cuarto de galón untada con mantequilla.
Cubra con papas fritas trituradas.
Espolvorea con pimentón.
Hornee por 30 minutos y hasta que esté completamente caliente.
Rinde 8 porciones.
Servir con ensalada verde y pan crujiente.
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