Brownies

Backofen auf 350° vorheizen.

Fetten Sie eine quadratische Backform mit einem Durchmesser von 20 oder 23 cm ein. Butter bei schwacher Hitze schmelzen.

Kakao und Zucker vermischen, dann die geschmolzene Butter unterrühren.

Eier und Vanille hinzufügen.

Nochmals umrühren.

Fügen Sie nun das Mehl und das Salz hinzu. glatt rühren.

Nicht zu viel mischen.

Wenn Sie gehackte Nüsse hinzufügen möchten, ist jetzt der richtige Zeitpunkt dafür.

Die Mischung in die Backform geben und gleichmäßig verteilen.

40 bis 50 Minuten lang backen oder bis sich die Brownies vom Rand der Form lösen oder ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte der Brownies gesteckt wird.