Brownie-Haferkekse (fettfrei)
Brownie-Haferkekse (fettfrei) sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. schnelle Haferflocken, 2/3 c. Mehl, 2/3 c. Zucker, 1/3 c. ungesüßter Kakao und 1 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backbleche mit Kochspray einsprühen.
In einer großen Schüssel Haferflocken, Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver und Salz vermischen.
Eiweiß, Maissirup und Vanille hinzufügen; Rühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind (der Teig wird sehr dick).
Geben Sie gerundete Teelöffel davon auf das vorbereitete Backblech.
Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen oder bis es fest ist.
5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen. Entfernen; auf dem Gitter abkühlen lassen.
Ergibt etwa zwei Dutzend.
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