Ensalada De Brócoli
La ensalada de brócoli es una ensalada moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Elaborado con brócoli de cabeza grande (1 1/2 libra), tocino, cocido y desmenuzado, cebollas verdes, en rodajas, c. pasas (doradas) y c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
Recorta las hojas grandes de brócoli.
Retire los extremos duros y lávelos bien.
Corta las flores y los tallos en trozos pequeños.
Agrega el tocino, la cebolla y las pasas.
Combine los ingredientes restantes en un recipiente aparte; revuelva bien.
Agrega el aderezo a la mezcla de brócoli; revuelva suavemente.
Cubra y refrigere de 2 a 3 horas.
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