Brokkolisalat

Name: Brokkolisalat
Prep time: 16 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Ingredients: 2 bunches Brokkoli (nur Röschen oder Spitzen verwenden); 4 Speckstreifen, knusprig gebraten; 4 Frühlingszwiebeln, gewürfelt; 1/2 C. Rosinen; 1/2 C. Sonnenblumenkerne; 1 C. Mayonnaise; 3 Tbsp . Essig; 1/2 C. Zucker

⏱️ Fertig in 48 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 32 min 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Brokkolisalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brokkoli (nur Röschen oder Spitzen verwenden), Speckstreifen, knusprig gebraten, Frühlingszwiebeln, gewürfelt, ca. Rosinen und c. Mit Sonnenblumenkernen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 32 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 bunches Brokkoli (nur Röschen oder Spitzen verwenden)

4 Speckstreifen, knusprig gebraten

4 Frühlingszwiebeln, gewürfelt

1/2 C. Rosinen

1/2 C. Sonnenblumenkerne

1 C. Mayonnaise

3 Tbsp . Essig

1/2 C. Zucker

👨‍🍳 Zubereitung

Mischen Sie die ersten 5 Zutaten.

In einer kleinen Schüssel Mayonnaise, Essig und Zucker glatt rühren.

Zum Salat hinzufügen und gut vermischen.

Den Salat in einen luftdichten Behälter geben und über Nacht in den Kühlschrank stellen.

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