Salada de Brócolis e Pimentão Vermelho (Natal)

Salada de Brócolis e Pimentão Vermelho (Natal)

⏱️ Pronto em 1h 10m 🥄 Prep 14 min 🔥 Cozimento 56 min 👥 4 porções 👁️ 5 visualizações

Salada de Brócolis com Pimentão Vermelho (Natal) é uma salada moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 10 minutos. Feito com cachos médios de brócolis (cerca de 2 libras), pimentão vermelho picado (3 xícaras; pode substituir tomate cereja), c. óleo, . vinagre de estragão de vinho branco e. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Descasque os talos de brócolis e corte-os em pedaços de 1/4 de polegada.

Cozinhe os talos em água fervente por 1 minuto.

Adicione florzinhas e cozinhe por 1 a 3 minutos até ficarem crocantes e macias.

Enxágue em água gelada e escorra. Misture os últimos 5 ingredientes.

Misture com pimentão.

Sirva frio.

Serve 12.

🍷 Combinações Perfeitas

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