ब्रोकोली पास्ता
ब्रोकोली पास्ता एक मामूली आसान पास्ता डिश है जिसे आप लगभग 1 घंटे 58 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ब्रोकोली से बना, . जैतून का तेल, । कटा हुआ लहसुन, . नमक और. पास्ता (रोटिनी, पेने या अन्य प्रकार), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
ब्रोकोली को फूलों के टुकड़ों में काट लें.
डंठलों को छीलकर काट लें।
पास्ता पकाएं.
जब पास्ता को पकने में लगभग 13 मिनट बचे हों, तो जैतून का तेल गर्म करें और उसमें लहसुन और लाल मिर्च डालें।
एक मिनट तक हिलाएं.
ब्रोकोली डालें.
अच्छी तरह से मलाएं।
नमक और 1/2 कप पानी या वसा रहित शोरबा डालें।
यदि डिब्बाबंद चिकन शोरबा का उपयोग कर रहे हैं तो कम नमक का प्रयोग करें।
एक टाइट ढक्कन से ढकें।
बीच-बीच में हिलाते हुए 8 मिनट तक पकाएं।
पास्ता को छान लें और ब्रोकली और उसके तरल पदार्थ के साथ मिला लें।
तुरंत परोसें.
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