Brokkoli-Nudeln
Brokkoli-Nudeln sind ein mäßig einfaches Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 58 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brokkoli. Olivenöl, . gehackter Knoblauch, . Salz und . Pasta (Rotini, Penne oder andere Sorten) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Brokkoli in Röschen schneiden.
Stiele schälen und in Scheiben schneiden.
Nudeln kochen.
Wenn die Nudeln noch etwa 13 Minuten kochen müssen, erhitzen Sie das Olivenöl und fügen Sie Knoblauch und rote Paprika hinzu.
Eine Minute rühren.
Brokkoli hinzufügen.
Gut mischen.
Salz und 1/2 Tasse Wasser oder entfettete Brühe hinzufügen.
Verwenden Sie weniger Salz, wenn Sie Hühnerbrühe aus der Dose verwenden.
Mit einem festen Deckel abdecken.
8 Minuten kochen, dabei gelegentlich umrühren.
Nudeln abgießen und mit Brokkoli und seiner Flüssigkeit vermischen.
Sofort servieren.
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