Brokkoli-Maisbrot

Brokkoli-Maisbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Schachteln Jiffy-Maisbrotmischung, 2 c. geriebener Cheddar-Käse oder 1 c. Hüttenkäse, 3 bis 4 Eier, 1 Schachtel gefrorener geschnittener Brokkoli, aufgetaut oder 1 c. frisch gehackter Brokkoli und 1 bis 1 1/2 Stück Butter oder Oleo, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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