Sopa de brócolis

Sopa de brócolis

⏱️ Pronto em 1h 38m 🥄 Prep 18 min 🔥 Cozimento 1h 20m 👥 4 porções 👁️ 17 visualizações

A sopa de brócolis é uma sopa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 38 minutos. Feito com. brócolis fresco, c. caldo de galinha, c. leite, c. presunto cozido e picado e. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados ​​e satisfatórios.

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#Sopa
👨‍🍳 Modo de preparo

Lave os brócolis e remova todas as folhas dos caules grossos.

Coloque os brócolis na chaleira e adicione metade do caldo ou caldo.

Deixe ferver, reduza o fogo e tampe.

Cozinhe por 7 minutos ou até ficar macio.

Retire os brócolis do caldo com uma escumadeira e pique grosseiramente.

Adicione o caldo restante, o leite, o presunto, o sal e a pimenta ao caldo da chaleira e mexa bem.

Deixe ferver em fogo médio, mexendo de vez em quando.

Junte o creme de leite, o queijo, a manteiga e os brócolis e aqueça até o queijo derreter.

Não ferva.

Rende 8 porções.

🍷 Combinações Perfeitas

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