Sopa De Queso Y Brócoli
La sopa de brócoli y queso es una sopa medianamente fácil que puedes preparar en solo 56 minutos. Hecho con qt. caldo de pollo o 2 cuartos. agua y 4 cubitos de caldo de pollo, c. apio picado, c. cebolla picada, . brócoli fresco o 1 bolsa grande de cortes de brócoli congelado y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Hierva el caldo de pollo y agregue el apio, la cebolla y el brócoli.
Cocine hasta que las verduras estén tiernas.
Reducir el fuego; agregue la leche y el queso.
Espese la harina y un poco de leche y agréguela a la sopa hasta obtener la consistencia deseada.
No hervir.
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