Brokkoli-Käse-Suppe

Brokkoli-Käse-Suppe

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Brokkoli-Käsesuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 (10 oz.) Pkg. gefrorener gehackter Brokkoli, 3 Dosen Hühnerbrühe, 1/2 Stange Margarine, 1 mittelgroße gehackte Zwiebel und 1/2 c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Brokkoli in Hühnerbrühe 15 Minuten köcheln lassen.

Butter in der Pfanne schmelzen und Zwiebeln anbraten; Mehl zur Zwiebel geben.

Gut umrühren.

Milch nach und nach hinzufügen und rühren, bis eine dicke Masse entsteht.

Die Mischung unter den Brokkoli rühren und geriebenen Velveeta-Käse hinzufügen.

Rühren, bis es geschmolzen ist.

Pfeffer hinzufügen.

Lassen Sie die Mischung nicht kochen.

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