Brokkolibrot
Brokkolibrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Laib gefrorenem Brotteig, aufgetaut, 3/4 bis 1 Pfund süßer oder heißer Wurst, 1 (8 oz. oder 12 oz.) Pkg. Mit geriebenem Mozzarella-Käse, Knoblauchpulver nach Geschmack und Oregano nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 350° vorheizen.
Backblech mit Margarine einfetten. Entfernen Sie die Hülle von den Würstchen, brechen Sie sie in Stücke und kochen Sie sie mit etwas Salz und ein paar Esslöffeln Wasser, um ein Anhaften zu verhindern. Lassen Sie die Wurst nach dem Garen einige Minuten abkühlen. In der Zwischenzeit den Teig auf einer bemehlten Arbeitsplatte ausrollen.
Rollen Sie den Teig etwa auf die Größe einer Pizza aus.
Versuchen Sie, den Teig nicht zu dünn auszurollen.
Streuen Sie die zerbröckelte Wurst auf den Teig und lassen Sie rundherum einen etwa 5 cm breiten Rand frei.
Brokkoli auf der Wurst verteilen. Streuen Sie den Mozzarella-Käse über den Brokkoli und bestreuen Sie ihn anschließend mit Oregano.
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