Frühstücksauflauf

Frühstücksauflauf

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Breakfast Bake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Öl, Speck, Tomaten, Brokkoliröschen und Kartoffelrösti und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 200 °C (400 °F) vorheizen.

Speck, Tomate und Brokkoli in eine gefettete Auflaufform geben.

Rösti und Käse darüber streuen.

In einer großen Schüssel Pfannkuchenmischung, Eier, Milch, Salz und Pfeffer verrühren.

Die Pfannkuchenmischung über die Zutaten in der Auflaufform gießen.

45 Minuten backen.

Vor dem Servieren 5 Minuten abkühlen lassen.

Mit Frühlingszwiebeln belegen und servieren.

Genießen!

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