Brot (Weizen)
Brot (Weizen) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Wasser, 1 EL. Hefe, 3 EL. Zucker oder Honig, 2 EL. Melasse und 1 EL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Stellen Sie Ihren Backofen auf 350° ein.
Warmes Wasser und Hefe mischen; Stehen lassen und dabei Zucker, Melasse, Öl, Weizenmehl und Weißmehl abmessen. Zuletzt Salz hinzufügen.
Gießen Sie die Wasser-Hefe-Mischung über das Mehl. mischen und kneten, bis es richtig ist.
Erhöhen lassen.
Durchkneten und ein zweites Mal gehen lassen, dann die Brote hineinlegen und aufgehen lassen, bis sich ihr Volumen verdoppelt hat, dann 40 Minuten oder länger backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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