Pudim de Pão
Pudim de Pão é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 12 minutos. Feito com até 17 fatias de pão (de um dia e com pontas boas), ovos, c. leite, c. açúcar e. baunilha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
Bata os ovos com um batedor.
Adicione leite, açúcar e baunilha. Bata com um batedor de arame até ficar bem misturado.
Rasgue o pão em pedaços pequenos e adicione o leite.
Deixe repousar cerca de 10 a 15 minutos. Despeje na caçarola
(Eu uso um prato Pyrex de 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 polegadas). Polvilhe o topo com noz-moscada.
Asse em forno pré-aquecido a 350° por 40 a 45 minutos.
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