Brotpudding
Brotpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus bis zu 17 Scheiben Brot (vom Vortag alt und die Enden sind gut), Eiern, ca. Milch, ca. Zucker und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Eier mit Schneebesen schlagen.
Milch, Zucker und Vanille hinzufügen. Mit dem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist.
Brot in kleine Stücke reißen und Milch hinzufügen.
Etwa 10 bis 15 Minuten stehen lassen. In eine Auflaufform füllen
(Ich verwende eine 13 1/2 x 8 3/4 x 1 3/4 Zoll große Pyrex-Schale). Mit Muskatnuss bestreuen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen 40 bis 45 Minuten backen.
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