Pouding au pain
Le pouding au pain est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 18 minutes environ. Fait avec du pain d'un jour, grillé au beurre, env. raisins secs humides, . sel, c. sucre et œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Disposer les toasts dans un plat beurré (utiliser un plat creux).
Cassez-le en morceaux s'il le faut.
Saupoudrer de raisins secs; remuez complètement le reste (sauf 2 cuillères à soupe de sucre).
Verser sur les toasts et laisser reposer (10 minutes).
Continuez à pousser le mélange de lait pour qu'il absorbe le lait.
Mélanger la cannelle et le sucre et saupoudrer dessus.
Cuire à 350° jusqu'à ce que le dessus soit doré et que le couteau en ressorte propre une fois testé, 25 minutes est un bon timing.
Servir tiède ou froid avec une sauce vanille (très bonne) si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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