Brotpudding

Brotpudding

⏱️ Fertig in 1h 18m 🥄 Vorbereitung 14 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Brotpudding ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 18 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Brot vom Vortag, geröstet mit Butter, ca. feuchte Rosinen, . Salz, c. Zucker und Eier, geschlagen, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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👨‍🍳 Zubereitung

Toast in eine gebutterte Auflaufform legen (tiefe Auflaufform verwenden).

Bei Bedarf in Stücke brechen.

Mit Rosinen bestreuen; Den Rest verrühren (bis auf 2 EL Zucker).

Über den Toast gießen und 10 Minuten stehen lassen.

Drücken Sie die Milchmischung weiter nach unten, damit sie die Milch aufsaugt.

Zimt und Zucker vermischen und darüber streuen.

Bei 350 °C kochen, bis die Oberseite braun ist und das Messer beim Testen sauber herauskommt. 25 Minuten sind ein guter Zeitpunkt.

Nach Belieben warm oder kalt mit Vanillesauce (sehr gut) servieren.

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