Pudim de Pão
Pudim de Pão é uma sobremesa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 50 minutos. Feito com qt. e 1/2 xícara. leite, c. pão branco, c. açúcar, . manteiga e ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Escalde o leite no fogão; não ferva.
Unte uma assadeira de 2 litros com manteiga e reserve.
Retire o leite do fogo e acrescente o pão, o açúcar e a manteiga.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Bata os ovos.
Adicione sal e baunilha.
Misture delicadamente a mistura de pão na mistura de ovo e despeje na assadeira.
Polvilhe com noz-moscada.
Coloque o prato em uma panela com água na prateleira inferior do forno.
Coloque aproximadamente 1 polegada de água na panela. Asse por 1 hora.
Insira a faca molhada no pudim.
Se a faca sair limpa, está pronto.
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