Pan De Pan
Esta hogaza de pan de aceitunas y hierbas incorpora aceitunas verdes saladas y romero en una masa blanca masticable. El pan se hornea con una corteza crujiente y sabrosas bolsitas, lo que lo convierte en un excelente compañero para ensaladas, sopas y platos de queso.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Baked Good)
👨🍳 Instrucciones
Mezcle la harina, la levadura, el agua, el aceite de oliva, la sal y la pimienta hasta obtener una masa suave.
Amasar hasta que esté elástico, luego incorporar las aceitunas picadas y el romero.
Deje crecer hasta que se doble y esté fragante.
Forme una hogaza y deje reposar una vez más.
Hornee hasta que se dore y enfríe antes de cortar.
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