Pão De Pão

Pão De Pão

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O pão de forma é um boule simples do campo, com crosta crocante, miolo aberto e leve sabor de massa fermentada. É o pão de todos os dias que você corta para fazer manteiga, sopa, sanduíches ou torradas.

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🔗 Receita adaptada de Wikidata (Bread)

#Pão
👨‍🍳 Modo de preparo

Misture farinhas, fermento, água, sal e óleo até obter uma massa pegajosa.

Dobre a massa durante uma longa subida até ganhar força.

Forme uma bola redonda e leve à prova em uma cesta enfarinhada.

Faça um corte no topo e leve ao forno no vapor até a crosta ficar crocante.

Deixe esfriar completamente antes de fatiar para manter o miolo aberto.

🍷 Combinações Perfeitas

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🥗 Acompanhamentos

🥂 Bebidas

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