Repolho roxo refogado e maçãs
Repolho Roxo Refogado e Maçãs é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 colheres de sopa. gordura de bacon, 2 colheres de sopa. açúcar, 1 cebola picada, 2 libras de repolho roxo ralado e 1 maçã azeda em fatias finas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Derreta a gordura do bacon em uma frigideira grande; adicione o açúcar e cozinhe, mexendo, por 2 minutos.
Adicione as cebolas e cozinhe lentamente até ficar levemente colorido.
Junte o repolho, as maçãs, o vinagre, o vinho e as especiarias.
Cozinhe em fogo baixo, tampado, por 10 minutos, depois acrescente água e cozinhe, com a tampa torta, mexendo de vez em quando, por 30 a 40 minutos. Adicione sal a gosto.
Sirva quente ou frio.
🍷 Combinações Perfeitas
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