Porc braisé
Le porc braisé est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de porc maigre désossé, 1 c. sel, 1/3 c. sauce soja, 6 gousses d'ail hachées et 2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Couper le porc d'environ 1 1/2 pouce de cube.
Lavez et séchez le porc. Placer la viande dans une marmite couverte.
Ajouter tous les ingrédients sauf l'eau.
Remuer et ajouter de l'eau.
Cuire à feu moyen, en remuant de temps en temps, pendant 45 minutes à 1 heure et réduire le liquide à environ 1 tasse.
Servir sur du riz.
🍷 Accords Parfaits
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