Boniet
Se pronuncia 'bun-todavía' y es una receta italiana del viejo mundo de la cocina de mi Nonie. Se elabora principalmente con perejil y ajo y se come con pan crujiente y caliente. Es casi un pecado compartir su secreto con el mundo, pero sé que te encantará tanto como a mi familia y a mí. Refrigere durante la noche para obtener el mejor sabor.
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En un tazón mediano, mezcle el perejil, las anchoas y el ajo.
Agrega la pasta de tomate, el vinagre y el aceite de oliva.
Servir a temperatura ambiente.
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