Pudín al revés de arándanos
El pudín al revés de arándanos es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 48 minutos. Hecho con c. arándanos, c. azúcar, c. manteca vegetal, huevo y c. harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Vierta los arándanos lavados en una cacerola untada con mantequilla (de 1 1/2 cuarto de galón) y espolvoree con 1/4 taza de azúcar. Crema de manteca vegetal, 1/2 taza de azúcar y 1 huevo juntos.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y la sal. Agregue esto a la mezcla de crema alternativamente con 1/2 taza de leche. Vierta la masa sobre los arándanos. Hornee a 375° durante 45 minutos.
Sacar caliente y servir con nata, nata montada, helado o leche.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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