Blaubeer-Upside-Down-Pudding
Blueberry Upside-Down Pudding ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 48 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Blaubeeren, ca. Zucker, ca. Backfett, Ei und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Die gewaschenen Blaubeeren in eine mit Butter bestrichene Auflaufform (Größe 1 1/2 Liter) geben und mit 1/4 Tasse Zucker bestreuen. Sahnefett, 1/2 Tasse Zucker und 1 Ei vermischen.
Mehl, Backpulver und Salz vermischen. Geben Sie dies abwechselnd mit 1/2 Tasse Milch zur Rahmmischung hinzu. Den Teig über die Blaubeeren gießen. 45 Minuten bei 375° backen.
Heiß auslöffeln und mit Sahne, Schlagsahne, Eis oder Milch servieren.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
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