Crêpes aux bleuets
Les crêpes aux bleuets sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fabriqué avec c. myrtilles fraîches, c. farine autolevante, œufs battus, . l'huile et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Lavez et retirez les tiges des baies; bien égoutter, réserver. Tamisez ensemble la farine et le sucre.
Mélanger les œufs, le lait et l'huile. Ajouter progressivement aux ingrédients secs.
Remuer seulement jusqu'à ce qu'il soit recouvert de pâte.
Verser sur une plaque chauffante légèrement graissée.
Cuire jusqu'à ce que la surface soit recouverte de bulles.
Retourner et cuire jusqu'à ce que le fond soit doré.
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