Muffin à la tasse aux bleuets
Blueberry Mug Muffin est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec de la farine tout usage, du sucre, de la levure chimique, du sel casher et du lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Dans une tasse, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel casher.
Ajouter le lait, le beurre et la vanille. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
Incorporer le zeste de citron et les myrtilles.
Cuire au micro-ondes pendant 1½ à 2 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau semble gonflé et bien cuit.
Refroidir 2 minutes. Garnir de sucre pétillant (facultatif).
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