Muffins de arándanos
Blueberry Muffins es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 huevo, 1 1/2 c. harina con levadura, 1/2 c. leche, 1/4 c. aceite vegetal y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Batir el huevo y el azúcar; agregue la leche, la harina y el aceite vegetal.
Mezclar bien; agregue los arándanos y mezcle muy ligeramente.
Llene los moldes para muffins engrasados de 1/2 a 3/4 de su capacidad.
Hornear a 400° durante 20 minutos.
Rinde 12 muffins.
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