Blaubeerknödel

Blaubeerknödel

⏱️ Fertig in 1h 36m 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 1h 20m 👥 4 Portionen 👁️ 26 Aufrufe

Blaubeerknödel sind ein mittelmäßig einfacher Snack, den Sie in etwa 1 Stunde und 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Blaubeeren (frisch oder gefroren), c. Zucker, ca. Wasser, . Zitronensaft und c. Mit selbstaufgehendem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Im Schmortopf mit dicht schließendem Deckel Blaubeeren, 1/2 Tasse Zucker, 1 Tasse Wasser und eine Prise Salz zum Kochen bringen

Abdecken und 5 Minuten köcheln lassen; Zitronensaft hinzufügen

Mehl, 1/4 Tasse Zucker und 1/4 Teelöffel Salz verrühren

Butter hineinschneiden, bis eine grobe Mahlzeit entsteht

Milch hinzufügen; Nur so lange rühren, bis es feucht ist

Geben Sie einen Esslöffel davon in die sprudelnde Soße, sodass 6 Knödel entstehen

Fest abdecken; 15 Minuten köcheln lassen, ohne den Deckel aufzudecken

Heiß servieren

Nach Belieben mit Zucker bestreuen

Für 6 Personen.

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