ブルーベリーコーヒーケーキⅠ
ブルーベリーコーヒーケーキIは、約1時間20分で作れる感動的なデザートです。パックブラウンシュガー1カップ、中力粉2/3カップ、挽いたシナモン小さじ1、バター1/2カップ、中力粉2カップで作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に加熱します。
バントパンにクッキングスプレーをよく塗ります。
シュトロイゼルのトッピングを作ります:ブラウンシュガー1カップ、小麦粉2/3カップ、シナモンを中くらいのボウルに入れて混ぜます。
バターまたはマーガリンを1/2カップに切ります。トッピングミックスがもろくなります。
ケーキの場合:大きなボウルにバターまたはマーガリン1/2カップを入れてクリーム状になるまで混ぜます。 1カップの白砂糖を加え、ふわふわになるまで混ぜます。
卵とバニラを混ぜます。
小麦粉2カップ、ベーキングパウダー、塩を混ぜ合わせます。クリーム状の混合物に牛乳と交互に加え、加えるたびによく混ぜます。
用意しておいた型に生地の半分を広げます。
ベリーで覆い、残りの生地を大さじ一杯加えます。
シュトロイゼルのトッピングで覆います。
350°F (175°C) で 55 ~ 60 分間、深い黄金色になるまで焼きます。
パンをワイヤーラックに移して冷まします。
ケーキが冷めたらお皿に裏返し、砂糖をまぶします。
🍷 完璧なペアリング
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