Pastel de masa de arándanos
El pastel de masa de arándanos es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 26 minutos. Hecho con c. arándanos, jugo de 1/2 limón, c. azúcar, . mantequilla y c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Espolvorea las bayas con jugo de limón.
Vierta uniformemente en un molde bien engrasado de 8 x 8 x 2 pulgadas.
Crema 3/4 taza de azúcar y mantequilla. Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo y 1/2 de sal.
Agregue alternativamente con la leche a la mezcla cremosa.
Vierta la masa sobre las bayas.
Combine 1 taza de azúcar, maicena y el resto de la sal. Espolvorea uniformemente sobre el pastel.
Cubra el pastel con agua hirviendo.
Hornear durante 1 hora a 350°.
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