Kuchen mit schwarzem Boden

Kuchen mit schwarzem Boden

⏱️ Fertig in 2h 20m 🥄 Vorbereitung 28 min 🔥 Kochzeit 1h 52m 👥 4 Portionen 👁️ 10 Aufrufe

Black Bottom Cake ist ein beeindruckendes Dessert, das Sie in etwa 2 Stunden und 20 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Frischkäse, Ei, ungeschlagen, ca. Zucker, . Salz und . Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 350° vorheizen.

Eine 33 x 23 cm große Backform einfetten und bemehlen oder Papier in die Cupcake-Formen legen.

Frischkäse, Ei, 1/3 Tasse Zucker und 1/8 Teelöffel Salz schaumig rühren.

Schokoladenstückchen unterrühren.

In einer anderen Schüssel die restlichen Zutaten außer dem Mehl verrühren.

Zuletzt Mehl unterrühren.

Wenn Sie den Teig in einer 13 x 9 Zoll großen Pfanne zubereiten, gießen Sie den Teig in die Auflaufform.

Geben Sie die Frischkäsemischung löffelweise in den Teig.

Etwa 45 Minuten backen.

Wenn Sie Mini-Cupcakes oder Cupcakes in normaler Größe zubereiten, gießen Sie den Schokoladenteig hinein, bis er zur Hälfte gefüllt ist.

Geben Sie eine kleine Menge Frischkäseteig in die Mitte.

Für Mini-Cupcakes 15 Minuten backen.

Bei normaler Größe 25 bis 30 Minuten backen.

(Ergibt 24 Kuchen.)

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